talamanca T A L A C T I V A activa

A FER PANELLETS . . . . PER TOT SANTS Taller de panellets. El diumenge 25 d’octubre d’enguany, es realitzà el taller de panellets. Hi assistiren 20 participants amb ganes d'aprendre i tenir la satisfacció de fer els panellets per tot sants. Heus ací la recepta que ens donà el mestre pastisser. Més fotografies del taller de panellets http://picasaweb.google.es/talamancaactiva/TallerDePanellets251009#5397729341346721954 La recepta. 1 Kg. d'ametlla molta 800gr. de sucre 200gr. de patata bullida i xafada ratlladura de pell de llimona 150cc. d’aigua Pinyons, ametlla trencada, codonyat, coco ratllat, cafè en pols, etc. pels diferents gustos que cada un vol fer. Barrejar tots els ingredients i deixar-los reposar a la nevera un mínim de 24 hores, tapat amb paper film. El forn ha d’estar calent, és millor el forn sense aire, doncs l’aire asseca la pasta. Un cop fet les diferents parts i boletes segons els gustos personals es posen al forn 10 minuts. Al treure els panellets de pinyons ...

Més fotografies de la “cigronada” http://picasaweb.google.es/coraltalamanca/Cigronada121009 # El dia 12 d'octubre vàrem fer la "CIGRONADA 2009". 157 foren els cigronaires d'enguany que s'ho passaren d'allò més bé. Aquestes trobades sempre són agradables, a demés de gaudir d’un bon àpat sempre pots fer-la petar i arreglar el món d’una manera distesa.

¡ ¡ ¡ ¡ JA TENIM EL DOMINI .CAT ! ! ! ! Us comuniquem que Talactiva ja te el domini d'internet talactiva.cat Per entrar a la pàgina, ja es pot clicar http://talactiva.cat/ i pel correu info@talactiva.cat