talamanca T A L A C T I V A activa

CASAL D'ESTIU  -  TALAMANCA 2011 Tallers d'aprenentatge. Molt bona acollida dels tallers d’estiu d'enguany. La primera setmana, o sigui del 1 al 5 d’agost i guiats per la SONIA , hi han assistit uns 25 nens, molts d’ells acompanyants dels seus pares. Aquesta primera setmana els treballs ha estat amb fusta, sorra, roba, fang, pintures, etc. Un dels dies ha estat un berenar a la Font del Nagundo. La segona setmana, els dies 8 i 9, guiats per l'EMMA MUNNE, hem fet el taller de carotes i  màscares per la Cercavila de Festa Major del dia 12, treballant tots molt per aconseguir-les; val a dir que moltes amb bastant bona realització. L'assistència en aquest taller ha estat de 38 nens i alguns pares acompanyats. Realment tot un èxit. El resultat del treball queda palès amb el premi als més menuts de la cercavila. Moltes gracies a tothom, nens, pares i a l'EMMA i a la SONIA per la seva dedicació. L'any que ve més. Fotografies Casal Estiu. https...

              LES LLÀGRIMES DE SANT LLORENÇ                                  US HI ESPEREM .-.

             CASAL D’ESTIU TALAMANCA 2011                  TALLERS D’APRENENTATGE CAROTES PER LA CERCAVILA DE FESTA MAJOR

TAST DE VINS DEL MONTSANT. 42 àvids de conèixer més sobre el món del vi, es trobaren al Casal per olorar, endevinar les presencies i observar vins del Montsant. També ens van ensenyar que la llengua (tacte) ens pot donar informació sobre la densitat, temperatura, gasos carbonis o la terbolesa. La fase visual ens ha de fer veure el color, la brillantor i si és net. En la fase olfactiva endevinarem els aromes primaris d’acord amb l’origen del raïm; les llàgrimes denoten el grau d’alcohol i els aromes secundaris procedents de la fermentació. Si movem la copa podem dir que el vi té buquet si, aquest, allibera els aromes terciaris de la bóta o ampolla. En la fase gustativa trobarem aromes i sabors a fruites, a flors, fusta i d’altres elements de la naturalesa. La sommelier (o sumiller) ens deixà tots bocabadats amb les seves explicacions i és evident que a partir d’ara, quan tinguem una copa de vi a les mans, no serà un desconegut i sabrem reconèixer qui tenim al davant. Els assistent...

Aquesta és la ressenya feta per Tot Natura de Cunit. Talactiva només ha afegit informació “històrica” de les masies visitades. Caminada popular entre Talamanca Pas a Pas i Tot Natura de Cunit, amb remullada final considerable. Atractiu recorregut circular al voltant de Talamanca i resseguint en gran part el Torrent del Güell. Transcorre per pistes poc transitades i corriols poc coneguts, sense més senyalització que la preparada per la magnífica organització de Talactiva. Sortim de Talamanca cap a la masia de Can Serra –documentada ja a l’any 1497*- i d’aquí al pla de l’Ubal on hi ha una sínia en desús des d’on es treia aigua pels usos de les terres de l’entorn. Per un corriol pugem fins a la serra de les Bigues i per pista fins a Can Rubí –també documentada ja a l’any 1497*- i d’aquí cap al collet de Cantagalls per arribar-nos fins el mas La Vila. El mas La Vila ja existia al segle XII hi existeix abundant documentació sobre la propietat i de l’activitat agrícola i ramadera. S...

2ª CAMINADA TALAMANCA PAS A PAS El dia 4 de juny TALACTIVA organitza la 2ª caminada “Talamanca Pas a Pas”. El recorregut, d’uns 14 kms. surt de Talamanca i passa per la masia de El Bassot, La Serra i la sínia de La Serra, C’an Rubí, La Vila, el Mas Escaiola, La Tatgera i al final El Cingle per retornar a Talamanca. El temps de marxa és de poc més de tres hores i a mig camí farem una aturada per refer-nos. Per segona vegada gaudirem de la companyia dels nostres amics de TOT-NATURA de Cunit i amb el guiatge d’en Josep Miró i Guifre Colet. US HI ESPEREM ! ! ! ! .-.